4,7/5(965 omtaler)Frakt fra 139 krÅpent kjøp i 30 dager

Bygg ditt eget utekjøkken

Vi bygget dette utstillingshjørnet som et utekjøkken

Vi bygget opp utstillingskjøkkenet vårt som et utekjøkken med kledningsbord og betong-benkeplater. Denne kjøkkenløsningen består av  rammemoduler som eksempelvis kan bygges i garasjen, for så å fraktes dit kjøkkenet skal monteres. I videoen nederst på siden kan du se hvordan vi bygget vårt utstillingskjøkken med denne metoden.

Vi bygget kjøkkenet 90 cm høyt med en benkeplate som er 80 cm dyp for å gi god plass til en pizzaovn.

Her er noen forslag til ovner som fint kan passe på en slik kjøkkenbenk:

  • Maximus 70×70
  • Ardore gass
  • Valoriani Baby 75
  • Maximus Prime
  • Witt Rotante
  • Modenzo 80

Fundament

Et solid og vatret fundament gjør resten av jobben langt enklere. Sørger du for at fundamentet til kjøkkenet er rett og vatret, kan høyden på kjøkkenveggene bygges med like mål hele veien. Da får du en benkeplate i vater, og du har spart masse tid i byggeprosessen.

Rammeverk med kledningsbord

Kjøkkenløsningen her består av 3 forskjellige rammer.

  1. Veggrammer med kledningsbord på begge sider og i front.
  2. Toppramme med kledningsbord i front
  3. Bakveggsramme med kledningsbord i front. Denne er ikke vist på bildene under, men kommer godt frem i videoen lengre nede.

Dersom kjøkkenet ikke monteres inntil en vegg, bør disse rammeelementene skrus sammen før kledning skrus på baksiden av kjøkkenet.

Vi bygger rammer av 2×4 tommer plank. Skal kjøkkenet stå utendørs bør du bruke impregnert materialer her.

Husk å velge kledningsbord som står i stil til huset. Her valgte vi å bruke en kledning som heter Nord Kledning fra Bergene Holm.

Det er viktig at kledningen monteres jevnt i flukt med toppen av rammeverket, slik at benkeplaten får et jevnt underlag.

Betong benkeplate

Vi bygget benkeplatene med armert B20 betong.

  • Bruk forskalingsplater til å lage støpeform. Fordelen med å bruke slike plater er at man får jevn og slett overflate på betongen. Vær obs på at bunnen av malene blir toppen av betongplatene.
  • Støpemalene kan med fordel smøres lett med olje slik at betongen slipper lett når man skal ha ut benkeplatene fra malene.
  • Fyll malene halvveis opp og legg på armering før du fyller malen til topps. Bruk så en rett planke til å dra vekk

Fordelen ved å bruke benkeplate i betong er at du kan plassere en av våre pizzaovner rett på benkeplaten. Treverket kjøkkenet er bygget opp med er da godt skjermet fra varmen fra ovnen.

Ønsker du en mørkere betong, kan du blande inn 2-8% Colorana fra Rana Gruer.

Betongplater er veldig tunge, derfor støper vi dem ved siden av kjøkkenet slik at det blir kortest mulig å løfte dem på plass.

Etter støpemalene er fylt dekkes de til med plast i minst 4 dager før platene løftes på plass.

Material-liste

Et grovt overblikk over materialbruken for dette utekjøkkenet.

  • Rammeverk i 2×4 tommer: ca. 65m
  • Kledningsbord 19x098mm, 19x123mm, 19x 148mm: Totalt ca.100m
  • kledningsbord til baksiden dersom kjøkkenet ikke står inntil vegg: ca. 42m
  • B20 Betong: 22 stk. 20Kg sekker
  • Colorana Sort farge fra Rana Gruer: ca. 2 stk. 20Kg sekker
  • Armering til benkeplatene
  • Skruer til kledningsbord og montering av ramme

video av byggeprosessen

Kjenner du noen som planlegger å bygge utekjøkken, del artikkelen med knappene under.

Vi blir veldig glad om vi får se bilder av utekjøkken løsningen din. Tag oss på instragram: @bakerovner.no

Varme og god mat med bakerovn i ildhuset

Da Kristin (67) skulle bygge opp et gammelt ildhus ved boligen i Hallingdal, fant hun [...]

Slik lager du pizza som verdens beste pizzabaker Michele Pascarella

Michele Pascarella ble kåret til Verdens Beste Pizzabaker i 2023. Han har mestret kunsten å [...]

Tandoor-ovn kan brukes til mer enn bare indisk mat

Faktisk er det fullt mulig å bake brød, steke kjøtt, fisk og grønnsaker i en [...]

Brenne kaffebønner på panne

Finn frem en panne med litt høye kanter. Det kan være en jernpanne, stekepanne eller [...]

Gravberget Gård: Der ingen skulle tru at nokon kunne bu (og drive pizzeria)

I 2024 åpnet ekteparet Fredrik Johansen (53) og Gry Merethe Ness-Johansen (54) en pizzeria langt [...]

Fra hobbybaking til mikrobakeri – en historie om lidenskap og suksess

Barbro Holm (40) er egentlig aquamedisiner (fiskehelsebiolog). Men baking er så stor lidenskap, at hun [...]

Lager smakfulle festmiddager og luftig surdeigsbrød i Bakepanna

Camilla Jakobsen (32) fra Båtsfjord i Finnmark har alltid likt å bake og lage mat [...]

Slik holder du hjemmet varmt og trygt uten strøm

Vær forberedt når strømmen går – varm hjemmet og lag mat med en vedkomfyr eller [...]

Topp 10 pizzaovner i 2026 – våre anbefalinger

Hvilken pizzaovn passer best til ditt kjøkken, din uteplass og måten du lager mat på? [...]

Et koselig samlingspunkt for storfamilien

Dag Trygve Jægtvik (67) og kona Eva Jægtvik (60) er begge glade i å lage [...]

Guide til valg av riktig vedkomfyr eller peisovn med bakerovn

Å investere i en vedkomfyr eller peisovn med bakerovn er en beslutning som kan gi [...]

Surdeigskultur fra Sør-Italia – en smak av tradisjon

Surdeig har fått en stor oppblomstring de siste årene, men i Italia har denne bakemetoden [...]

3 kommentarer til “Bygg ditt eget utekjøkken

  1. Henriette Heier sier:

    Hei! Kjempefint utekjøkken! Vi tenker å lage et tilsvarende. Hva er målene på modulene?

    • Remi Johansen sier:

      Hei Henriette, takk for det! Vi lagde de 80 cm dype. Lengde må man jo bare se selv hva man liker, men hvis du ser på vår versjon så er den ene modulen med kun ett rom på 118 cm totallengde. Men igjen, best om du lager til hva som passer hos deg når det kommer til det. Lykke til med eget utekjøkken! 😀

Kommentarfeltet er stengt.