Utført i ubehandlet gran med 2 cm tykkelse , produsert i Napoli.
mål: 60 x 40 x 8 cm utvendig
innv høyde 6,5 cm.
inkludert lokk 60 x40 cm
Kapasitet 12/15 deigballer.
Hevekasser i tre ble tradisjonelt benyttet i Napoli i flere hundre år. Trekasser absorberer endel av fuktigheten i deigen og gir etter en tids bruk enda mer aroma til pizzadeigen pga utvikling av bakteriekulturen i kassen.Anbefales!
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.