Pizza
Topp 10 pizzaovner i 2026 – våre anbefalinger
Hvilken pizzaovn passer best til ditt kjøkken, din uteplass og måten du lager mat på? [...]
Slik velger du riktig pizzaovn i 2026
Den riktige pizzaovnen er den du faktisk får brukt. Valget handler derfor ikke bare om [...]
Jobbet i helsevesenet: Nå driver Raymond og kona Jo-An pizzeria i en nedlagt bensinstasjon
En stund jobbet Raymond som pleieassistent og hobbymusiker. Nå pleier han smaksløkene til lokalbefolkningen på [...]
Gravberget Gård: Der ingen skulle tru at nokon kunne bu (og drive pizzeria)
I 2024 åpnet ekteparet Fredrik Johansen (53) og Gry Merethe Ness-Johansen (54) en pizzeria langt [...]
AI-ingeniør Petter baker og selger pizza fra balkongen
Petter Gran lager og selger ekte italiensk pizza fra balkongen på Tøyen – med gassovn, [...]
40-årslaget som inspirerte til gassfyrt pizzaovn
Vinteren 2024 inviterte Eirik Norman Hansen og kjæresten Catharina Frostad til en utradisjonell 40-årsdag. Da [...]
Surdeigskultur fra Sør-Italia – en smak av tradisjon
Surdeig har fått en stor oppblomstring de siste årene, men i Italia har denne bakemetoden [...]
Genial støpejernsform for knallgode grytebrød (og calzone)
Jeg har bakt et nydelig grytebrød i en genial støpejernsform denne uka, og det uten [...]
7 pizzavarianter du neppe har prøvd før
Hvem elsker ikke pizza? De fleste av oss kjenner nok til italiensk, amerikansk, og kanskje [...]
Slik lager du pizza som verdens beste pizzabaker Michele Pascarella
Michele Pascarella ble kåret til Verdens Beste Pizzabaker i 2023. Han har mestret kunsten å [...]
Tre pizzeriaer i Napoli du bør oppleve
Ved å svinge innom disse pizzastedene i Napoli-området, er du garantert en autentisk opplevelse. Den [...]
Mor og datter ble venner med deigen etter napolitansk pizzakurs
Ruth Solveig Hudalen (48) og moren Anne Hudalen (66) fra Risør, dro sammen på kurs [...]