Tørket surdeigsstarter fra Ischia / Napoli

Ischia Surdeigsstarter – Autentisk italiensk bakstekultur

Oppdag smaken av ekte italiensk håndverk med vår Ischia Surdeigsstarter. Denne kulturen stammer fra Ischia, en vulkansk øy utenfor Napoli, kjent for sine unike surdeigstradisjoner. Ischia-surdeigen gir en balansert, mild syrlighet og en sterk heveevne, perfekt for brød, pizza og focaccia.

Hva du får:

• 15 g tørket Ischia-surdeigskultur, nok til å starte en livskraftig surdeig
• QR-kode med trinnvis guide for å vekke kulturen til live
• Autentisk italiensk fermentering som gir en mild og velbalansert smak
• En robust og aktiv kultur som tåler ulike temperaturer og gir stabil heveproses

 Hvordan bruke den:

• Bland med vann og mel etter vår enkle oppskrift via QR-koden
• La den stå i noen dager for å aktivere gjæren
• Når den er klar, kan den brukes igjen og igjen for baking

Perfekt for deg som;

• Vil lage autentisk italiensk surdeigsbrød, pizza eller focaccia
• Ønsker en pålitelig surdeigsstarter med god heveevne
• Vil ha en enkel måte å starte med surdeig uten å fange villgjær selv

Gjør surdeigsbakingen din mer autentisk med vår surdeigsstarter fra Ischia, Napoli. Bestill din kultur i dag.