Tandoor Sultan

RUSTIKK MATLAGING MED STILFULLT DESIGN.

Våre håndlagde leirovner leverer en autentisk matlagingsopplevelse. Tandoor-ovner har blitt brukt i århundrer for å lage noen av verdens mest kjente og deilige retter.

Opplev en smaksopplevelse utenom det vanlige med våre håndlagde tandoor ovner! Ved å kombinere moderne matlagingsteknikker som konveksjon, strålevarme og røyking, skapes en smak som er helt unik og overlegen til tradisjonell kullgrilling. Prøv en av våre tandoor ovner i dag og opplev en helt ny dimensjon av smakfulle retter!

Tandoor er en sylinderformet leireovn som er vanlig i hele Sentral-Asia, men først og fremst i det nordlige India og Pakistan. En tandoor benyttes til tilberedelse av kjøtt (for eksempel den berømte tandoorikyllingen), til fersk fisk, til å bake brød (som naan), til kebab, og til tikka (små kylling- eller fiskebiter). Den sterke varmen gjør at maten holder på fuktigheten, og forblir mør og saftig innvendig. 

Tandoor “Sultan”

• Høyde med lokk: 119 cm
• Høyde uten lokk: 82 cm
• Åpning: 30 cm
• dybde: 57 cm
• Bredde: 58 cm
• vekt: 145 kg.
• Veggtykkelse: 7 cm
• Passer fint opp til 18 personer

En utrolig rikholdig tilbehørspakke følger med i leveringen.

• 8 stk. grill/kebab spyd.
• 1 stk. Krok for oppheng av kjøtt (feks. lammelår, svineknok osv.)
• 1 etg. grillrist for kylling, kjøtt ol.
• 3 etg. grillrist for kjøtt, fisk og grønnsaker.
• Kyllingholder i rustfritt stål
• Nedsenkbar kebab/grillspydstativ.
• Støpejernpanne
• Askespade i støpejern
• «poker» i smijern
• Kryssring i støpejern for oppheng av grillspyd, krok, wok panne holder mm.
• Ben/stand i nydelig utformet smijern.