5 Kg Økologisk Helkorn Svedjerug fra Sigdal Mølle 100% Norsk
Med Helkorn vil holbarheten være betydelig lengre enn med ferdig kvernet mel.
Dette gir deg også muligheten til å få helt fersk nykvernet mel akkurat når du trenger det.
Alt du trenger er en kornmølle, noe du enkelt kan ha plassert på din egen kjøkkenbenk med en av våre Fidibus Kornmøller
Sigdal Mølles beskrivelse:
“Svedjerugen gjør baksten saftig, smaksrik og full av proteiner.
Svedjerug er en opprinnelig rugsort som har fått navnet sitt fra svibruket eller svedjebruket. I dag brennes ikke skogen for å dyrke svedjerug, men den dyrkes i fruktbar jord uten bruk av kunstig gjødsel og sprøytemidler.“
