Røykespon Plomme 2L fin 1-4 mm

Plomme – gir en mørkebrun farge

Røykeflis brukes som erstatning for trevirke i røykeprosessen. Råvaren for deres produksjon er trevirke som er hentet fra økologisk rene skogområder som forvaltes av statsskogene. De er fri for impregnering og konservering av forbindelser, inneholder ikke støvfraksjoner og har et optimalt vanninnhold.

Røykeflis blir utsatt for tørking med høy temperatur, takket være hvilke de forblir fri for sopp, mugg og mikroorganismer. Våre chips er rene, nøye sortert, har positive meninger fra Institute of Meat and Fat Industry, National Institute of Hygiene og National Sanitary Institute.

Treflisene vi tilbyr er universelle, de er flotte for enhver type røykehus og garanterer en unik smak og aroma av røkt pølser,