Piment d’Espelette, finmalt – Konvensjonell

Piment d´ Espelette er veldig mild, aromatisk-fruktig med lett røykfylte og søte komponenter.

Bruken av baskisk chili er veldig allsidig. I tillegg til kjøtt og fisk passer krydderet godt til pasta- og risretter, sauser, marinader og salater, men også søte retter.

Piment d’Espalette er en kjent og kjær chili som er dyrket i byen Espelette i Baskerland, sør-vest i Frankrike. Piment d’Espalette måler 1.500 – 3.000 scovillegrader og mild chili å regne (0-2 / 10+++).

Chilien er preget av en intens aroma, dominert av fruktige og grillede noter, noen ganger supplert med et snev av nykuttet høy og en litt pikant smak.

Inneholder: Chili
Allergener: Kan inneholde spor av sennepsfrø, sellerifrø & sesamfrø

Vekt: 56 g
Brand: Krydra
Emballasje type: Aromabag
Farge: Rød
Malingsgrad: Finmalt
Jordbruk: Konvensjonell
Opprinnelsesland: Frankrike
Styrke: Mild (0-2)

Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 1423kJ/340kcal
Fett: 11g
Hvorav mettede fettsyrer: 2g
Karbohydrater: 37g
Protein: 14g
Salt: 0,06g