- 37 %
My Forno | Mikrobakeri – ovn utstillingsmodell
30 dagers åpent kjøp
79 000,00 ,- Opprinnelig pris var: 125 000,00 .Nåværende pris er: 79 000,00 .
Selges inkludert stativ ( ekstrautstyr ) Kun brukt noen fÃ¥ ganger ifm surdeigskurs. Selges med full garanti. Peisen er inkl. mva.Â
Kun 1 på lager!
Beregn fraktpris
Drømmer du om å starte et mikrobakeri, eller trenger du profesjonell kapasitet på et lite kjøkken?
My Forno er revolusjonen som gjør det mulig. Dette er en ekte dekkovn som leverer kompromissløs bakerikvalitet.
Glem dyre ombygginger av det elektriske anlegget. My Forno er “Plug & Play”. Med ekte sjamottestein i bunnen og integrert dampfunksjon, fÃ¥r du den ettertraktede, sprø skorpe og luftig krumme som kjennetegner hÃ¥ndverksbakst.
Ovnen er modulær, noe som betyr at du kan stable flere ovner i høyden etter hvert som bedriften din vokser. Med en makstemperatur på 400°C er den suveren til surdeigsbrød og delikate bakverk.
Nøkkelfunksjoner
-
1-fase “Plug & Play”: Fungerer pÃ¥ vanlig stikkontakt (15A/16A) – krever ingen industristrøm.
-
Ekte steinovn: Sjamottestein i bunnen gir den unike undervarmen som varmluftsovner mangler.
-
Integrert damp: Halvautomatisk system sikrer maksimalt ovnspring, sprø skorpe og åpen krumme.
-
Jevn steking: Statisk varmefordeling gjør at du slipper å snu brødene underveis.
-
Ingen ventilasjonskrav: Kan plasseres fritt i lokalet uten dyrt avtrekksanlegg
Bakerovner eksperttips
Optimaliser flyten: Ovnen er skreddersydd for industristandarden Euronorm (60×40 cm). Det betyr sømløs logistikk: Du kan flytte brett med boller rett fra et standard heveskap og inn i ovnen, eller steke 4 store landbrød direkte pÃ¥ steinen. Effektivt og proft.
Trygghet i trange kjøkken: I et hektisk bakeri er HMS viktig. Den dobbelisolerte døren holder varmen inne i kammeret og utsiden trygg (maks 60°C). Det betyr lavere strømregning og ingen brente fingre for de ansatte som passerer ovnen.
«If you’re looking, you’re not cooking»: Den vanligste feilen er Ã¥ Ã¥pne døren for ofte (da rømmer dampen!). Med det store panoramavinduet og kraftig innvendig belysning har du full visuell kontroll pÃ¥ hevingen og fargen, uten Ã¥ forstyrre stekeprosessen.
Bli den første til Ã¥ omtale «My Forno | Mikrobakeri – ovn utstillingsmodell»
Du må være logget inn for å legge inn en omtale.
Relaterte produkter
Profesjonell bakerovn
Profesjonell bakerovn
Profesjonell bakerovn
Profesjonell bakerovn
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.