Serveringsfat med fiskform av Terracotta

Ildfast fiskform i terracotta – Perfekt til fisk i ovn

Håndlaget, ildfast terracottaform formet som fisk – for deg som elsker ovnsbakt sjømat med smak og stil.

Stek hel fisk, ørret eller laks i denne vakre og funksjonelle terracotta fiskformen. Laget i ildfast leire som holder på fuktighet og varme, får du et saftig og smakfullt resultat – enten du bruker vedfyrt ovn, pizzaovn eller vanlig kjøkkenovn.

Hvorfor velge fiskform i terracotta?

• Ideell for fisk i ovn – Formen gir en jevn varmefordeling og bevarer naturlig saftighet og smak.
• Naturlig materiale – Laget av ildfast leire (terracotta), kjent for sin evne til å gi sunn og jevn tilberedning.
• Rustikk design – Formet som en fisk – både dekorativ og funksjonell.
• Ovnsikker og slitesterk – Tåler høye temperaturer og kan brukes i stekeovn, bakerovn og vedovn.

Produktspesifikasjoner

• Materiale: Ildfast terracotta (leirgods)
• Lengde: ca. 50 cm
• Bredde: ca. 28 cm
• Bruksområde: Hel fisk, grønnsaker, sjømat, ovnsretter

Tips: Slik steker du fisk i terracottaform

1. Bløtlegg formen i vann i ca. 15 minutter før bruk – det forbedrer varmefordelingen.
2. Legg hel fisk med urter, smør og sitron rett i formen.
3. Stek på 180–200 °C til fisken er gjennomstekt og gyllen.

Passer perfekt for:

• Ovnsbakt laks, ørret eller torsk
• Hel fisk med rotgrønnsaker
• Rustikk servering rett fra ovnen