Døren fungerer som et varmeskjold som reflekterer varme tilbake til ovnen/gulvet som fører til raskere oppvarmingstid, jevnere gulvvarme og bedre «pyrolysefunksjon» ift rentbrenning av gulvet etter f.eks. søl av ost, tomatsaus ol.
Fordeler med døren og frontgulvet oppsummert:
- Raskere opp i drift temperatur ( sparer deg for tid og gassforbruk)
- Jevnere gulvvarme
- Lavere gassforbruk ( ca. 35% besparelse i forbruk )
- Raskere steking
- Enklere å holde på varmen og ovnen i gang ved vind.
- Fullt mulig å benytte kun døren om en ønsker.
- Frontgulv for enklere handtering av pizza ved rotering
- Frontgulvet gjør enklere å ta fine bilder av pizzaen foran ovnen ( instagram-vennlig 😉
- Fabrikat: Modenzo
- Produsert i Tyskland og utført i Va2 edelstål 1,5mm dør , 2,5mm frontgulv. Meget solid og holdbar utførelse.
Ps: Dør / frontsett er ikke produsert , distribuert eller markedsført av Ooni.
PS! Gulvet flukter ikke med biscottosteinen pga. høyde på biscotto er ca 1 cm høyere ift originalsteinen.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.