5 Kg Økologisk Helkorn Dala LandHvete fra Sigdal Mølle 100% Norsk
Med Helkorn vil holbarheten være betydelig lengre enn med ferdig kvernet mel.
Dette gir deg også muligheten til å få helt fersk nykvernet mel akkurat når du trenger det.
Alt du trenger er en kornmølle, noe du enkelt kan ha plassert på din egen kjøkkenbenk med en av våre Fidibus Kornmøller
Sigdal Mølles beskrivelse:
“Landhvete er en type hvete som er utviklet av bønder gjennom flere tusen år.
Landhvete har aldri blitt manipulert i et laboratorium for å møte industribakerens krav til egenskaper. Landhvete har en naturlig proteinsammensetning som gjør at den ligner mer på spelt enn på moderne hvete.”
helge Dokken (bekreftet eier) –
Helt topp korn etter hva jeg kan se,kommer til å kjøpe mer av dette,anbefales.
JENS SKARVANG (bekreftet eier) –
Surdeigsrundstykkene mine ble enda bedre med helkorn som hadde ligget i bløt natten over.